| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉烧饼热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于贴墙纸508分钟消耗的热量180 | |||||
1、水面，400克加入温水，酵母揉好面团，醒大约15左右
2、油面，200克面粉油40g揉成面团……油根据自己的面适量添加
3、和馅把肉切成小肉丁，加入适量的葱，豆豉，香油，酱油盐，五香粉，一点白酒
4、水面包裹油面
5、杆平，然后卷起，成为一个长条状的面团，然后切成一个个的面团，然后包馅
6、把面切成这样
7、弄好蛋黄备用
8、把面赶开准备包馅
9、把蛋黄用小刷子刷上蛋黄撒上芝麻
10、上下火210度15分钟然后上下托盘互换保证好看还酥脆
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与洋葱、萝卜、山楂搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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