| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 自制酸奶热量/卡路里200千卡 | |||

1、牛奶加热到60度,加入糖和奶粉搅拌均匀。

2、牛奶温度降到50度以下之后加入酸奶或发酵菌搅拌均匀。

3、装入消过毒的容器中,盖上保鲜膜。放入烤箱,打开发酵功能,温度设置为40度,发酵6-11个小时。

4、成品刚做好的时候是固体,搅开之后就是成品图中可以拉丝的效果。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、保护胃肠、增强免疫力等功效;
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