| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 西米露热量/卡路里853千卡 | |||
1、准备食材,西米、水果、椰奶、蜂蜜

2、煮西米,把水煮开,放入西米,水是西米的两三倍,小火煮,如果煮的时候过于粘稠就先捞出来冲凉水,再煮一锅开水,把西米放进去,根据自己煮的状况来,等煮到有一个白芯的时候关火闷15分钟左右,捞出来冲水两三遍
3、水果切块,或者用搅拌机打碎
4、准备一个小碗,放入水果或者打好的果肉汁,放入适量的椰奶,根据自己的口味加适量蜂蜜,如果喜欢冰凉的就放入冰箱冰一会儿,或者椰奶提前放入冰箱冰着,调好就可以吃了
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血痢、降血压、促进消化等功效;可与猪肉、胡萝卜、绿豆搭配;与海虾、羊肉、虾相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、橙子、雪梨搭配;与豆腐干、菠菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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