| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 清蒸雅鱼热量/卡路里48千卡 | |||

1、先捕鱼,再放盐葱姜蒜码味。

2、大火蒸10分钟

3、放葱丝

4、放李锦记鼓油,热油淋上,开吃

5、这个是鱼头里的骨头,真的有宝剑。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、增进食欲等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防癌症、帮助消化等功效;可与猪肉、玉米面、五花肉搭配;与鸭肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防癌症、减肥等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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