炒西瓜皮的热量/卡路里_炒西瓜皮的做法

1、西瓜吃完将外面的皮削掉，红色西瓜囊也刮掉不要，然后用盐腌制一下，将水份挤出
2、准备配料，蒜拍好，辣椒3个切好
3、锅中放油（我用的是花生油）油热放入蒜和辣椒略炒一下放入西瓜皮（由于之前是盐腌制过的可能会有盐，再加盐的时候最好尝尝咸淡，再酌情添加）翻炒3到5分钟左右加点味精就可以出锅了（我家不吃味精所以加了点白糖提鲜）

西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与绿豆、绿茶、芹菜搭配；与山竹、香蕉、羊排相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效；可与白菜、羊排、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、解诸毒等功效；可与火腿、猪肉、龙须菜搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

炒西瓜皮的热量和减肥功效