| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 炒鲜奶豆腐冻热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于穿衣服62分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛奶放锅里加热。家里有哪种牛奶就用哪种，我是恰好这种牛奶就选的它，但一定要是纯牛奶，不能是酸酸乳啥的
2、牛奶冒泡后关火，等牛奶凉会儿加葛根粉。葛根粉要一小勺，不能放多，而且葛根粉要先用凉水搅拌均匀，倒入牛奶里面搅拌。牛奶倒进碗里冷了放进冰箱冷藏
3、冷藏的空闲就把辣椒剁碎
4、冻好的牛奶切成块儿，放进油锅里炸。不好意思忘了拍照。不用炸太久。
5、锅里用一点点油炒辣椒，加入调教，倒入牛奶豆腐一起翻炒
6、美味的炒鲜奶豆腐完成啦
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、促进消化等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、增进食欲、缓冲贫血等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
