| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 超简单的芒果慕斯热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡,相当于写字1022分钟消耗的热量108 | |||||
1、芒果用料理机打成泥，10g吉利丁粉放在冷水里，隔水加热融化（温度不能太高），加入芒果泥中搅拌
2、250ml淡奶油加糖或炼乳打发
3、打发到六七成就可以了
4、把淡奶油和芒果泥混合，如果要细腻的可以过筛，不过怕麻烦这样也可以啦
5、放进冰箱冻4-5小时，拿出来随意装饰
6、然后就可以吃啦
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、预防便秘、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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