| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 肉松鱼肠鸡蛋卷热量/卡路里218千卡 | |||

1、鸡蛋2个

2、搅匀鸡蛋后,放入粉搅至无颗粒

3、加入30g水

4、然后放入鱼肠片(也可以煎的时候,将鱼肠片铺在蛋糊上面)拧点黑椒粉,搅匀

5、不粘锅放点玉米油烧热

6、将蛋糊迅速倒入,将蛋糊铺满不粘锅

7、然后煎到蛋糊可以在不粘锅里移到,准备翻面,也可以不翻,直接煎到上面熟到,出气泡

8、来,借用锅铲的力,翻面

9、煎一煎后,将面翻过来

10、加入这个我在超市里买的拌料,可香了,可好吃!没有的,直接卷起来

11、铺均匀后,稍凉会,卷

12、玉米色的卷,看着就知好吃

13、卷起来后,上面放了点我自己做的肉松,也可以什么都不放,直接吃

14、拌料里有芝士,紫菜,咬起来好香芝麻

15、加上一杯原汁原味的橙汁

16、再补一张侧面的蛋卷
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与辣椒、苋菜、干辣椒搭配;与甲鱼 、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进消化、解油腻等功效;
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