| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 鲜美白切鱿鱼热量/卡路里397千卡 | |||

1、鱿鱼仔洗干净去墨胆和眼睛

2、洗干净筛干水分备用

3、锅内加入适量水烧开后放入姜片再放入鱿鱼,盖上盖子煮沸即可捞出

4、生成品~鲜美爽口的鱿鱼~抽加入芥末当调味~鱿鱼遇到芥末会更配哦

5、粘上调味料,一口一个好满足呀!

6、成品~
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、帮助消化、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高性欲、解毒除臭、清血等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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