| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 5千卡 | 48千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 3千卡 | 27千卡 | ||
| 香油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 馅饼热量/卡路里1022千卡 | |||

1、焦溜里脊。

2、扁豆

3、扁豆焯水捞出沥干

4、剁碎攥水。

5、菜剁碎.

6、放2勺酱.

7、拌匀,调味。

8、包饺子或馅饼均可

9、馅饼上电饼档。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、能健脾胃、消暑清口等功效;可与鸡肉、香菇、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、润肠通便、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益气健脾、促进肠蠕动、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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