粤式清蒸仔鸡的热量和减肥功效

仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有止白带、益五脏、温中益气等功效；可与板栗、茼蒿、豇豆搭配；与菊花、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防癌、预防贫血等功效；可与茡荠、鳕鱼、木耳菜搭配；与河蟹、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；