| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 椰奶小方热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡,相当于下坡滑雪243分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料称重备好
2、糖分和丁吉利粉倒入不锈钢锅中混合
3、倒入椰浆和牛奶，搅拌均匀
4、把搅拌好的椰奶浆放火上小火加热，一边加热一边搅拌，加热至微微滚开
5、把加热好的椰奶浆稍微放凉倒入事先准备好的模具中，我用的方形烤盘，也可以用保鲜盒，只要是方形的就可以
6、放冰箱冷藏一晚上，拿出切大小适中的方块
7、切好的椰奶块放入椰蓉中沾均匀，美味的椰奶小方就做好了
8、开张成品图，吃到嘴里凉凉的，糯糯的
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与金桔、空心菜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、润颜、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补充营养等功效；
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