| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 红烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于摘水果164分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材准备好
2、素鸡切片，盐水浸泡 其余佐料切好
3、锅内倒油，加点盐，煎素鸡，用小火煎
4、两面煎好啦，捞出沥干油
5、锅内留点油，不要太多，爆香料
6、加入水，素鸡，生抽，老抽，和一勺牛肉酱，水多一点也没事 再加点糖，开始煮，先小火，然后快收汁的时候大火，不要烧干了，留点汁水
7、可以多煮一会，记得把素鸡摊开，不要堆在一起，有红烧肉的味道哟～
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、护心、预防心血管疾病等功效；
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