| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1016千卡 | |||
1、准备好所用食材。

2、将五花肉切成薄片。

3、准备适量辣白菜。

4、锅中少许食用油,烧热后下入肉片煸炒。
5、炒至肉片完变色,煸出油后加入少许料酒煸炒均匀。
6、倒入辣白菜和适量辣白菜汁。翻炒均匀
7、倒入适量的热水。

8、烧开后,加入1勺韩式辣酱。炒均后,盖上锅盖中小火焖十分钟左右。
9、收干汤汁后撒上葱花即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与丝瓜、茄子、蘑菇搭配;与鹌鹑、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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