| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 芒果椰汁西米露热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡,相当于瑜珈375分钟消耗的热量210 | |||||
1、西米露加冷水泡20分钟左右倒水沥干，锅开火后，倒入西米露，冷水加至西米露的一倍
2、水煮开后继续煮3分钟左右
3、这时西米露是外透，心白的状态，所以再次加入一样量的冷水接着煮
4、第二次煮开后，要注意边煮边搅拌哦，不然锅滴会粘哦
5、到这个状态了，关火焖10分钟，就OK了
6、关键一步：想要好的口感，就要准备一锅冷开水，从沸腾的锅中翻出沥干后，马上倒入冷水中，这样可以保证最佳的口感
7、加芒果，加椰汁，再加西米露就完成了
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、驱毒、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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