| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 自制酸奶-简单版热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于足球36分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备牛奶2袋，菌粉半包，酸奶机开水烫1~2分钟，不沾油和水。
2、酸奶机内胆加3勺糖，倒入1袋牛奶，搅拌糖融化，加入菌粉半包，搅拌1分钟左右，再加入1袋牛奶，搅拌均匀，酸奶机和内胆之间加入40度左右水，酸奶机通电8小时左右
3、成品
4、成品
5、分装到小瓶里，放冰箱冷藏
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与橙、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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