| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 81千卡 | 325千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 578千卡 | 231千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 红豆椰奶冰棒热量/卡路里2181千卡 | |||
 热量2181千卡,相当于上网1454分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备炼乳，淡奶油，蜜红豆。
2、250克的淡奶油加入25克的炼乳。
3、中速搅打至5分发，能流动的状态。
4、椰浆加入细砂糖，拌至糖融化。
5、将椰浆倒入淡奶油中，拌均匀。
6、冰棒模具放入适量的蜜红豆。
7、分别倒入雪糕液，并轻轻震荡出气泡，插上冰棍，放冰箱冷冻半天。
8、吃的时候，用流动的自来水冲洗模具表面，大概30秒即可脱模。
9、很好吃，质地软滑，不硬。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、除口臭、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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