| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 1281克 | 芒果椰汁饭热量/卡路里1031千卡 | |||

1、上锅蒸糯米饭;
2.芒果切片卷成“芒果花”备用;
3.芒果,葡萄摆盘;
4.浇上椰汁。
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、健脾养胃等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、明目、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津利尿、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、祛脂降压、抗衰老等功效;可与枸杞子、蜂蜜、糯米搭配;与龟、骆驼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
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