| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 鸡蛋饼热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于吃东西232分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材，不打无准备之战。
2、将鸡蛋打入面粉中，再加入半勺盐。
3、边搅拌边加入适量清水，直至呈液态状的面糊。
4、锅中倒入少许油，将调好的面糊倒入锅中，中火煎焙。
5、几分钟后将面饼对折，继续用中火煎焙。
6、煎至面饼两面金黄即可出锅，一道美味的早餐就此完成。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、玉米、基围虾搭配；与消炎片、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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