| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 果蔬芋圆热量/卡路里901千卡 | |||

1、木薯粉约200克,加入一勺火龙果泥,搓匀。一勺有多少,没称,反正加多了颜色深些,加少了颜色浅些,但是也不能加太多,太多会影响口感。

2、烧一壶滚烫的开水,倒一点下去,多少我也不知道,没法称,因为太烫了,再去称的话会凉掉的,凉掉一些也是会影响口感的,不过不知道也没关系,我目测了下大概是两大公勺。

3、这时候,迅速的,用筷子顺一个方向使劲搅。不要停下来拍照,除非你也是一人操作一人拍照。

4、搅好后,水肯定是不够的,没关系,我们要慢慢加,边加边使劲揉。提醒一下各位细皮嫩肉姑凉们千万不要用手去揉啊,因为会很烫,叫上家里皮比较厚的人来揉,什么,没在家,那好吧,只好自己上,为了好吃的东西总是付出点代价对吧。其实也不是特别烫(大哭

5、揉成这个样子就行了,能成型,按下去不会裂开,裂开就太干了,得再加开水揉。

6、搓成长条,切成想要的大小。

7、切好撒上干粉抖匀。

8、红苋菜汁做的。大家可以发挥自己的创造力制成其它口味的。

9、水烧开,放进去煮几分钟,浮起来就熟了,捞出来过一下冰水,就可以吃了。但一般都不这么吃的,肯定要搭配其它的吃吧,除非是试吃哈!反正我是不会告诉你我就是试吃吃完的。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白皮肤、预防贫血、帮助消化等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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