| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 文钱甘红豆排骨粥热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡,相当于舞厅402分钟消耗的热量270 | |||||
1、沸水焯掉排骨，捞出
2、红豆，排骨，文钱甘冷水洗干净
3、先把文钱甘，红豆，排骨放煲里煮
4、汤煮到大概一小时后，洗米，放米煮
5、半个小时后，开吃
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与丝瓜、白菜、山楂搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、律律液、降血压等功效；可与黑米、糯米、南瓜搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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