干锅排骨的热量/卡路里_干锅排骨的做法

1、排骨焯水，再加水，加各种料煮熟，偷懒，忘拍照了。煮熟后捞出来扮老抽，主要是为了上色，同时锁住排骨的味道。
2、配菜切好，切片是为了容易熟，土豆切厚点，口感会好些。
3、煎排骨，火不要大了，小火慢煎
4、土豆片稍微煎一下，主要是为了省时间
5、炒豆瓣酱，大蒜，聪姜，炒到出红油后下配菜
6、额，没图，嘿嘿。蔬菜炒的差不多了下排骨，稍微翻一下铺上洋葱青椒，宝宝就一个锅，懒人就是这么懒，嘿嘿。出锅前记得白糖香油胡椒提味哦。这是两人份，享受美味吧，个人觉得不必外面的差，而且绝对健康

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、补肾气等功效；可与南瓜、红薯、蘑菇搭配；与菊花、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、减肥等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与鳕鱼、牛肉酱、武昌鱼搭配；与鹌鹑、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、提神、抗癌等功效；可与猪骨、小米、大蒜搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃消食、减肥等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干锅排骨的热量和减肥功效