| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 86克 | 油泡罗卜仔热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于空手道66分钟消耗的热量600 | |||||
1、洗好控干水份，我一般中午洗下午炒。
2、把它切成小粒，刀功不行，大家忽略啊(⊙o⊙)
3、这个步骤忘记照相了，下次再补吧!小火冷锅倒入罗卜仔干炒，什么都不放。
4、待罗卜仔边边有点糊，就可以了，证明水份已经干了，这时可以调味，加入辣椒酱，生抽，老抽，炒到颜色均匀入味后再加糖翻炒，糖化后关火。装盘，大功告成，待其凉后可以装到干净的瓶子里放冰箱，有时佐粥，就馒头，拌粉拌面，简直是百搭呀!
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、预防高血压、防冠心病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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