飘香水煮鱼的热量和减肥功效

1、青鱼、草鱼或黑鱼一条，去骨、去皮、切片。

2、少量料酒、白胡椒粉、淀粉腌制备用。

3、青菜（生菜、豆芽、金针菇等自由搭配）热水烫一下，淋干水分备用。

4、锅内少许油烧热加郫县豆瓣酱或“好人家”水煮鱼底料炒香。

5、加水加鱼骨大火烧开。

6、下入腌好的鱼片，大火煮一至二分钟。

7、将鱼片鱼汤倒入烫好的青菜上，再码上干辣椒、青麻椒、香葱。

8、淋上热油，加香菜点缀下。开吃吧，来感受一下麻辣的诱惑！

9、最后别忘了拍照、发圈、拉仇恨（尤其对某个馋水煮鱼又不能吃的减肥人士）！