| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉条 | 克 | 480千卡 | 336千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 凉拌微辣红薯粉条热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于攀岩97分钟消耗的热量660 | |||||
1、食材准备、称取。
2、葱、猪耳清洗，用厨房剪刀剪小块、细条，盐焗腰果弄细碎。
3、深锅内加入约半锅水，大火煮开，放入红薯粉条转中火煮5-6分钟。
4、用漏勺捞起红薯粉条放入凉开水浸泡一会，再滤干水分备用。
5、花生油、生抽、麻辣香锅料一起放入锅内，中小火炒香炒出红油。
6、炒好的红油倒进红薯粉条中搅拌，再加入葱花、芝麻香油等搅拌均匀。
7、开吃～
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有提高免疫力、抗衰老、补虚乏等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、滋润皮肤、止血等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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