| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里253千卡 | |||

1、筒子骨洗干净,用温水煮,去血水
2、去除血水后,重新洗干净。加水在锅里,放电饭煲煮,按煲汤健,直接煮半个小时。这个时候要多少汤要加够,后期加水,会使汤不原味了,变淡。

3、莲藕削皮,洗干净切块。再放盆子洗干净。倒掉水分,捞出放电饭煲煮。

4、煮后,解压后下鸡精盐。美味营养的莲藕排骨汤就可以喝咯

5、成品
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、预防贫血、益胃健脾等功效;可与虾米、虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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