| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 芹菜饺子热量/卡路里1680千卡 | |||

1、芹菜切成小丁

2、把肉末和芹菜炒熟

3、包饺子

4、沾水

5、装盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、开胃等功效;可与墨鱼、牛肉、西瓜搭配;与虾米、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、滋阴等功效;可与柿子、卷心菜、香芋搭配;与羊肝、首乌、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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