| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 440.5克 | 麻酱凉面热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于摇摆舞69分钟消耗的热量270 | |||||
1、压出需要的生面条，煮面，煮三开就熟了（三开就是面条下到锅中以后，开锅三次），每开一次加一碗水等待下一次水开。
2、黄瓜洗干净，削皮，擦丝。如果喜欢吃凉点儿的，可以提前擦丝盖上保鲜膜放入冰箱。
3、麻酱中加盐，加水搅拌成稀稠适中的麻酱汁。
4、面条、黄瓜丝、麻酱汁，全部准备齐了。
5、面条上放上黄瓜丝，再倒上麻酱汁。
6、我又撒了点儿芝麻，吃起来味道香香哒。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、醋、虾米搭配；与草莓、小白菜、油菜相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、益肝养发、补血明目等功效；可与油麦菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
