| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 127克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里253千卡 | |||

1、肉洗净,放碗里备用

2、加入料酒,

3、加入生抽

4、加入黑胡椒颗粒(或者粉)

5、加入叉烧酱两大勺

6、用手抓匀,用保鲜膜包好入冰箱冷藏一晚。

7、烤箱200度预热。肉放烤网上排好。(另备一个烤盘垫上锡纸或者烤纸用来装肉滴下来的油。)

8、蜂蜜适量

9、上下火中层50分钟。中间取出三次刷上蜂蜜。

10、烤好出炉啦。

11、切开看看

12、摆盘

13、摆盘

14、今天的午饭(那份豆腐汤我能不能说太好吃了)

15、有没有流口水了

16、上次做的烤排骨
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、祛腥提味、帮助消化等功效;
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