| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 千页豆腐热量/卡路里330千卡 | |||

1、青椒取籽切成方片装,为了和千页豆腐的形状一致。葱切丝,蒜切片,小米椒切沫。

2、锅中倒入适量油,油热以后倒入葱,蒜,小米椒,爆出香味,倒入青椒翻炒几下,然后再再倒入千页豆腐翻炒。同时加入调料。盐适量,花椒粉,姜粉,味精适量。可以加点生抽既可以调味,也可以上色,我还加了一点老干妈。味道更棒。

3、装盘出锅!

4、有没有很有食欲呢!
千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;可与西红柿、海虾、三文鱼搭配;与猪血、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、开胃消食、降血糖等功效;可与兔肉、猪肝、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、预防感冒等功效;可与排骨、洋葱、猪肉搭配;与草菇、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解毒调味、预防高血压等功效;可与粳米、北极虾、明虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1