| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 两步、十分钟搞定热量/卡路里442千卡 | |||

1、黄瓜洗干净切成丝,装入碗中。

2、加入一勺芝麻油 、两勺酱油 、两勺凉拌醋 、一勺辣椒油拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、健脑安神等功效;可与豆腐、土豆、木耳菜搭配;与卷心菜、红枣、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、滋补养生、生津通乳等功效;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有挡辐射、胃肠胀气、促消化等功效;可与明虾、豆腐、小白菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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