| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 椒盐虾热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于冰上钓鱼236分钟消耗的热量120 | |||||
1、将虾剪去虾脚，虾须，在虾的背后开一刀，挑虾线，也是为了虾入味
2、加入料酒，盐，生抽腌制几分钟
3、将虾撒上生粉，然后放入锅里炸
4、将姜蒜辣椒末放入锅里爆香，放入炸好的虾和椒盐粉搅拌均匀，便可出锅
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、缓解神经衰弱、强精等功效；可与丝瓜、藕、豆苗搭配；与西瓜、番茄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、养颜、美容养颜等功效；
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