| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 全蛋冰淇淋热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于叮当舞67分钟消耗的热量330 | |||||
1、三个蛋黄＋70克白砂糖
2、打至颜色变浅，浓稠（打蛋器划过有明显的痕迹，但又很快消失）
3、分三次加入牛奶，并搅拌均匀
4、倒入奶锅，小火煮至微开
5、晾透后倒入容器，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻
6、冻到这个样子，用打蛋器打松，继续冷冻
7、反复2－3次（次数越多，口感就越好）
8、~~成功了~~冰冰凉凉的~~真的是太好吃了~~！
9、再来一张
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治便秘、润肠等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与金针菇、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；
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