| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 微波羊肉串热量/卡路里878千卡 | |||

1、羊腿肉切成小块,撒盐

2、加入孜然粒

3、抓匀,腌制2-4个小时

4、穿串

5、准备好盐、孜然粉、酱油、食用油、刷子

6、肉串放在微波炉自带的烤架上

7、双面刷食用油,撒盐(可以多撒点)

8、微波炉烧烤模式7-8分钟,取出来翻面,刷油撒盐,再烤7-8分钟

9、在碗里加入一点食用油再加入酱油,混合

10、取出,翻到侧面,刷刚调制的酱油和油的混合汁,再烤3-4分钟

11、再翻另一个侧面,视情况再烤1-2分钟或者3-4分钟,取出后撒孜然粉,OK
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温中暖下、温补脾胃、补精血等功效;可与豆腐、白果、辣椒搭配;与百合、梅干菜、板栗相克,同食可能会引起不适;
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