| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 干煸豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于跑步29分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备葱姜蒜末和花椒
2、切碎海米（不要切太碎噢）这是老爸从青岛老家带回的海米，比超市里卖的质量好，个头大。所以口感会比普通的海米更香！
3、热锅烧油下豆角开始煸炒，转小火继续煸炒，直到豆角变干，有点焦糊，用锅里的余油先煸炒海米出香味，然后放入葱姜蒜末，花椒快速翻炒豆角，一定要不停的翻炒，出锅前撒盐，糖调味…
4、好了，幽香的海米干煸豆角，全家人都喜欢
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、抗肿瘤、下气等功效；可与虾皮、香菇、土豆搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、除湿止痛、治疗高血压等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与鹌鹑、虾、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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