| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 小海米蒸鸡蛋热量/卡路里172千卡 | |||

1、两个鸡蛋搅匀,加蛋液一半的水,放少许盐,搅拌好后用过滤网过滤到容器里,加入小海米。用保鲜膜封好

2、我是米饭蒸到一半的时候把它放在箅子上的,大概7/8分钟就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与菠菜、海虾、桂圆搭配;与鹅蛋、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与大葱、鸡蛋、辣椒搭配;与鸡肉、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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