| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 酸奶抹茶小蛋糕热量/卡路里675千卡 | |||

1、低筋面粉和抹茶粉提前混合。

2、两颗鸡蛋打散。

3、奶酪软化

4、奶酪加糖用打蛋器打匀分次加入蛋液,每加一次充分混合打匀再加下一次。最后加完中速打3分钟。

5、倒入酸奶混合均匀

6、最后筛入粉类混合物翻拌匀。

7、将蛋糕糊装入裱花袋。

8、挤入模具这几下。

9、烤箱提前预热十分钟。上下火150度中下层烤35分至40分钟。

10、非常清新的感脚。
11、成品图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、润肺生津、和中益肺等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗辐射、消炎止泻等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与圆生菜、北极虾、紫菜搭配;与消炎片、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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