糯米雞中翅的热量和减肥功效

雞中翅适量、糯米适量、豬肉适量、胡蘿蔔适量、冬菇适量

1、将鸡中翅骨肉分离，用料酒，生抽，盐腌制十五分钟，糯米提前一個晚上浸泡好。用瘦肉，胡蘿蔔，冬菇，糯米加鹽，生抽，生粉調味做陷料釀入雞翅中，用牙籤固定好兩端。放入高壓鍋壓十分鐘左右。好了將汁放點辣椒和香菜煮開淋上去就完成了[愉快]

食材功效信息

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止虚汗、补脑益智等功效；可与桑葚、赤小豆、百合搭配；与鸡胸肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑癌、托疮排毒、抗癌等功效；可与葱、小葱、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

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