| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡,相当于修筑围墙198分钟消耗的热量360 | |||||
1、泡半小时左右
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、生津止渴等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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