夏天必备-凉面的热量和减肥功效

1、250G细面条，这是两个人的量

2、姜蒜切末混合后放入凉开水，备用

3、锅里烧热油，关火备用

4、汤锅里开水下面条，等面条煮开后两分钟捞出

5、浇上刚才备用的油！动作一定要快哦！

6、然后就是制作凉面最重要的一步了，放的电风扇前面开最大档吹，同时要不停用筷子抖动，搅拌，让熟油均匀的沾在每根面条上

7、几分钟后面条凉了，因为有油的关系不会黏在一起，一根根分开的哦！

8、最后碗底放上事先过水的绿豆芽再放上凉面，加入姜蒜水、盐、醋、酱油、白糖、味精、油辣椒、碎米芽菜、花生碎和香葱，一碗超级好吃滴凉面就完成了！开动！