| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纳豆 | 克 | 259千卡 | 212千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 納豆拌寿面热量/卡路里813千卡 | |||

1、先把紫菜放在麻油里稍微炒一下,然后放在别盘。
2.各种材料混合在一起搅拌。
3.将煮过的寿面放进去一起搅拌。
4.最后,在上面放上紫菜。
纳豆的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消除疲劳、提高免疫力、预防便秘等功效;可与茄子、花生、小米面搭配;与排骨、基围虾、酸奶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、清热利水等功效;可与圆白菜、决明子、墨鱼搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、增强食欲、抗菌等功效;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、健脑、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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