| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 吃油炸的麻花吃腻了来试试这款烘烤的蜂蜜小麻花热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡,相当于写作业389分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄油自然软化后加入蜂蜜、糖粉用刮刀搅拌均匀。
2、用电动打蛋器打到全部材料混合均匀黄油颜色发白，分次加入蛋液。
3、加入过筛的面粉和泡打粉。
4、用刮刀压成团看不到干的面粉，包上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。
5、从冰箱取出分成5克的小份。
6、用手轻轻的搓成8公分到10公分左右。
7、然后对折
8、用手拿起拧成麻花的形状。
9、做好放在铺有油纸或者锡纸的烤盘中。
10、表面刷一层蛋白，放入预热好的烤箱中上火180度下火150度15分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与桑葚、鸭梨、茼蒿搭配；与茭白、热水、千张相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、去酒毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、清热解毒、治喉痛等功效；可与小米面、百合、韭菜搭配；与豆浆、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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