核桃酥的热量/卡路里_核桃酥的做法

1、把鸡蛋、花生油、绵白糖放到盆里。
2、用手动打蛋器搅拌均匀。
3、把低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀，倒进盆里。我没有过筛，出来的成品也很细腻。
4、用刮刀翻拌均匀，力道要轻，不要大力翻拌太久，只要面团成形就好了。
5、烤箱150度预热5分钟。把面团分成一个个差不多大小的剂子。
6、把小剂子随意搓圆，在烤盘上用手掌心按压成饼状，就会有自然的裂纹出现，然后在上面均匀洒上黑芝麻。我这个材料的量每次都可烤20＿24块，正好两盘。不是不沾烤盘的下面要垫油纸。
7、放进烤箱，150度18分钟，见饼边缘发黄，同时有香味飘出就好了。
8、成品图。不似别家的厚重多油，但软硬适中，酥脆可口，家人喜欢。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、抗衰老、和胃等功效；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、丝瓜、圆生菜搭配；与柿子、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

核桃酥的热量和减肥功效