| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 82克 | 猫耳朵热量/卡路里2千卡 | |||
 热量2千卡,相当于华尔兹舞1分钟消耗的热量180 | |||||
1、面，水和盐和一起揉成表面光滑的面团
2、干成面饼
3、切成细条
4、再切成面钉
5、放在寿司卷帘上搓一下
6、成型
7、所有猫耳朵
8、煮熟放入酱
9、美味
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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