| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 1080克 | 炒花甲热量/卡路里1084千卡 | |||

1、姜葱蒜切小粒

2、花甲放盐吐沙

3、小龙虾洗干净

4、姜葱蒜 干辣椒在油锅里面爆香

5、下小龙虾

6、炒5分钟之后下花甲

7、炒大概3分钟之后放蚝油 盐 白糖 适量

8、在炒3分钟之后起锅装盘 大功告成
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与羊排、娃娃菜、明虾搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效;
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