| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 农家菜芸豆炖土豆热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡,相当于吹号角101分钟消耗的热量120 | |||||
1、芸豆切成段，土豆切成小块。洗净沥干水份。锅内少量植物油稍微冒一点烟放入芸豆土豆煸炒三分钟。
2、酱油是哪里都可以买到的 大约六七块钱的样子。
3、适量的酱油翻炒几下。
4、加入清水盖过芸豆土豆。
5、大约二十分钟的样子，这个看土豆的大小而定。
6、煮到干锅。
7、用铲子试一下土豆熟的程度，面一点。
8、出锅！
9、简单到没朋友有没有，连味精都不需要，只要一味酱油。有不粘锅用不粘锅哦。绝对好吃！
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、缓解慢性疾病、促进新陈代谢等功效；可与猪里脊肉、猪肉、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、调中、健脾等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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