| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 芝士年糕热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡,相当于露营552分钟消耗的热量150 | |||||
1、将200g大米粉和80g糯米粉混和 加入适量水 切记 一定要将面和的柔软 不能太干 不然后面包好了上锅蒸会漏
2、将和好的面搓成长条 切成13g 大小的髻子
3、跟包汤圆一样 把喜欢的芝士包进去 不能包太多 芝士热了会膨胀 会漏的
4、上锅蒸15分钟左右就好啦～把熟了的年糕拿出来 过下冷水 再晾干 就可以保存啦～自己做的有几个没包好的也漏了呢～
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、止虚汗、延年益寿等功效；可与葡萄、赤小豆、枣搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、增强活力等功效；与莴笋、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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