银耳南瓜红枣羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、生津、延年益寿等功效；可与豆腐皮、黑木耳、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、防前列腺等功效；可与芦荟、五花肉、鲈鱼搭配；与芹菜、黄鳝、荞麦相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、提高免疫力、保护肝脏等功效；可与黄豆、鲤鱼、小米搭配；与牛奶、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、寒破结、祛风湿等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；