| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 椰汁西米露热量/卡路里789千卡 | |||
1、煮开水把西米放下去。水一定要开哦。
2、一边煮西米一边搅拌,煮到中间有白白点就关火焖五分钟。
3、西米倒出来冲冷水。如果中间还有白点就重复刚才的步骤再来一次。
4、然后又煮开水,把煮好的西米倒进去。
5、煮开放糖。等糖溶化,放入椰汁煮开就可以了。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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