| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 36千卡 | 89千卡 | ||
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 小米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 20千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2443克 | 莲子八宝粥热量/卡路里1285千卡 | |||

1、准备“莲冠湘”莲子一罐。

2、把莲子等所有食材一起淘洗干净。

3、电高压锅内放入适量纯净水,倒入淘净的材料。

4、盖好锅盖,选择“煮粥”功能,启动电压力锅。

5、半个多小时候,软糯的八宝粥就出锅了。盛入碗中,可以加适量白糖,很好喝哦。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、止遗涩精、养心安神等功效;可与桂圆、红薯、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、提高免疫力、除烦渴等功效;可与黑米、紫米、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、健脾养胃、预防动脉硬化等功效;可与红豆、莲子、大米搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、抗癌、促代谢等功效;可与鲤鱼、猕猴桃、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、调颜养身、理中益气等功效;可与土豆、冬瓜、香菇搭配;
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